Wokół stołu i kuchni
Odpowiedzialność: | wybór i oprac. Maja i Jan Łozińscy. | Hasła: | Gastronomia - zakłady - Polska - 19 w. Kucharstwo - Polska - 18-19 w. Kuchnia - wyposażenie - Polska - 18-19 w. Nakrycie i dekoracja stołu - Polska - 18-19 w. Obyczaje - Polska - 18-19 w. Odżywianie - kultura - Polska - 18-19 w. Żywność - Polska - 18-19 w. |
Adres wydawniczy: | Warszawa : "Tenten", cop. 1994. |
Opis fizyczny: | 170 s. : il. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 170-[171] |